- 上海树参实业有限公司
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硬脂酰乳酸钠(SSL)
产品价格:1元/kg
更新时间:2017-07-04
产品型号:医药级
产品品牌:南箭
产品分类:上海原材料 > 上海食品原料
发布企业:上海树参实业有限公司
发布 IP:114.83.*.*
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更新时间:2017-07-04
产品型号:医药级
产品品牌:南箭
产品分类:上海原材料 > 上海食品原料
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详细介绍
硬脂酰乳酸钠(SSL)
性状:
乳白色粉末或片状固体,具有类似焦糖的气味,能够分散于热水中。可溶于乙醇及热的油脂。HLB值8.3。
特性及应用:
具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中,也可作为乳化剂用于人造奶油、鲜奶油及化妆品中。
1、增强面团的弹性,韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。
2、使面条、方便面的表面更光滑,断条率低,耐泡耐煮,更有嚼劲。
3、使饼干容易脱模,外观整齐,层次清晰,口感酥脆。
4、可与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品老化,延长保鲜时间。
5、用于植脂末、人造奶油、乳制品、肉制品中,提高其乳化稳定性及应用性能。
6、提高速冻食品的质量,改善组织结构,避免表面开裂,防止馅料漏出。
使用方法及用量:
1.将本品与面粉直接混合均匀使用。
2.将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入到面粉中,效果更佳。
3.建议添加0.2-0.5%(以面粉量计)。
技术指标:参照卫生部指定58个食品添加剂产品标准公告(2011第8号)
酸值(以KOH)/(mg/g) 60~90
钠含量,w/% 3.5~5.0
酯值 150~190
总乳酸量,w/% 23.0~34.0
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ 2
包装:真空充氮铝箔袋包装,净重25kg/箱(5×5kg)。
贮运:密封储存在低温、干燥、阴凉通风处,防雨防晒,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混储混运。未开封贮期十八个月。
上海曙灿实业有限公司向经理
17717687817
QQ:2355916832
★公司简介★:
上海曙灿实业有限公司,成立于2016年5月份,是武汉远成集团全资子公司,公司地址位于上海青浦区。武汉远
成集团在董事长叶传发带领下,着眼全国布局,顺应全球经济发展形势,在上海青浦区成立子公司。武汉远成集团固
定资产总投资已达成3亿,在湖北武汉、湖北孝感、河南等地投资大型生产工厂,工厂严格按照GMP标准质量保证体系
,已通过ISO9001质量体系认证。实验室拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的
分析仪器,对产品质量进行严格分析和监控。
公司主要从事医药原料、甾体激素、食品添加剂精细化工产品的生产销售进出口贸易等服务,拥有进出口自主权公司
创导“以人为本,科技创新”的经营理念,凭借优异的质量,忠诚的服务,在国内市场独占鳌头,产品远销欧洲美洲
、日本等国。产品销售额连年快速增长,并在客户中建立起了良好的信誉。
上海曙灿公司自成立以来,秉承“质量第一,用户满意”,以“最优惠的价格、最周到的服务、最可靠的产品质量”
的原则向您郑重承诺:做好的产品,做好的服务,做好的合作者。实现客户与自我的双赢目标提供系统性的跟踪顾问
服务,确保每一位客户成为我们真诚的朋友。合作是一种机缘,我们期待与您的合作。
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★★我们的优势★★:
一、快速反应:承诺以最快的时间给予您详细的报价说明及产品资料,承诺以最短的时间为你量身定制你要求的产品.
二、优质的产品和价格:我公司通过采购,大量采购各种原材料等措施降低了公司的成本,且保证产品质优价廉,并切实
将我公司的规模效应所获得的优势直接优惠
于客户。
三、贴心的服务:我公司所出售产品均享受部分有偿服务。量大或者长期合作客户更可成为我公司VIP客户,享受更加
实惠的价格和贵宾般的服务。我们专注天然
植物活性成分精准提取,努力打造全球一流原料商。
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★★★订购需知★★★:
【方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋每桶净重25KG,毛重约28KG,直径36-40CM,高
50CM左右,每桶装量亦可根据客户要求更改为
10KG, 15KG, 30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【最小订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如无要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天左右到达 物流五天左右到达.
【交货期限】100KG以内交货期3-5天,1000KG以内根据生产日程一般为15天以内交货 .
【质量条款】可免费先发小样,供,检测通过即发货。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
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